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双孢菇价格
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双孢菇价格:温室双孢菇

时间:2019-02-02 作者:日月新天食品 浏览次数:

  一、首先选择理想培养料配方

  双孢菇栽培的主料是牛粪、鸡粪为主的牲畜粪便和稻草秸秆为主的农作物秸秆。选用栽培原料不仅要考虑堆肥的保水性和通气性,还要考虑蘑菇营养生长期最佳碳氮比20:1这个指标,仅以营养指标合适是不行的。

  基于以上几点,对比筛选以下稻草、粪肥配方栽培料产量高、品质好。每100平方米栽培面积需原材料为:干稻草2000千克、干牛粪1000千克、干鸡粪800千克、石灰50千克、石膏50千克、过磷酸钙30千克。

  二、需要确定最佳栽培季节

  双孢菇的生长周期一般为9个月左右,培养料前发酵期约16天、后发酵期约7天,覆土出菇约30天。7月至8月份外界气温高,利于建堆发料,发酵效果好。

  三、推广二次发酵技术

  1、二次发酵意义

  在堆肥发酵过程中发生复杂的生物、物理、化学反应,调控这些反应对蘑菇堆肥质量起着重要作用。借鉴国内外双孢菇工厂化生产堆肥研究成果,岫岩双孢菇栽培改过去传统的一次发酵栽培为二次发酵栽培,缩短了发酵期,减少了杂菌感染,提高了单位面积产量。

  以稻草、牛、鸡粪为主料的堆料,若采用一次发酵栽培的发酵时间需35天,若采用二次发酵技术可缩短发酵期至23天。双孢菇采用二次发酵栽培灭菌彻底,产量可提高30%,蘑菇品质好,病虫害减轻。

  2、建堆

  建堆前两天先用1%石灰水将稻草浇湿或泡湿,然后按照宽1、5米、高1、5米建堆,铺料时草料厚30厘米、粪肥厚3厘米,并且以先铺草、后铺粪顺序一层层堆积。

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