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双孢菇价格
水煮鸡腿菇

水煮鸡腿菇

  鸡腿菇子实体成熟的速度快,必须在蕾期、菌环尚未松动、钟形菌盖上出现反卷毛状鲜片时采收。如菌环已振动或已脱离菌柄时采收,则菌褶自溶流出黑褐色的孢子液而完全失去商品价值。气温超过18℃时,采摘要嫩一些。注意事项

  (1)遮阳棚下的空气相对湿度不可过高,中间部位最高95%,周边相对湿度保持在75%左右即可。

  (2)喷水保湿须多次、少量,尽量不使子实体上积聚水珠。(3)格土厚度以2厘米为宜,但若想产出大个头的金针菇,可覆土至4-5厘米。

  (4)当自然风力较大时,可在风来的遮阳棚一边架设挡风草苫或塑料薄膜。3-4级风力时可不采取措施